46 views 37 secs 0 comments

Пандемия птичьего гриппа в Колорадо: результаты тестов подтверждают безопасность пастеризованного молока

In Товары
27 апреля, 2024

Дополнительные исследования молока показали, что пастеризация убила вирус птичьего гриппа, заявили федеральные здравоохранительные официалы в пятницу, когда Колорадо стал девятым штатом США, где было зарегистрировано зараженное стадо дойных коров. Федеральные законодатели призвали администрацию Байдена принять дополнительные меры для предотвращения распространения вируса, так как тесты показали, что в одной из пяти проб коммерческого молока в США были обнаружены остатки вируса, что свидетельствует о том, что вспышка распространена шире, чем предполагалось ранее.

Федеральное управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) сообщило вечером в пятницу, что предварительные результаты тестирования методом полимеразной цепной реакции (PCR) показали, что пастеризация уничтожает вирус в молоке и детской формуле. Не было сообщено, сколько продуктов на основе молока было протестировано, но добавили, что планируют провести дополнительное тестирование 297 продуктов из 38 штатов.

Один человек, работник фермы в Техасе, был подтвержден с заражением птичьим гриппом и страдал конъюнктивитом в ходе текущего вспышки после контакта с дойными коровами. И Центры по контролю и профилактике заболеваний и Всемирная организация здравоохранения заявили в пятницу, что общий общественный риск на данный момент невелик, однако выше у тех, кто имел контакт с зараженными животными.

Министерство сельского хозяйства США подтвердило, что дойные коровы в Колорадо дали положительный результат на тесты, после предыдущих инфекций в Техасе, Канзасе, Мичигане, Огайо, Айдахо, Нью-Мексико, Северной Каролине и Южной Дакоте.

Усиление давления конгрессменов на более сильные меры вызвало дополнительное давление на федеральные сельскохозяйственные и здравоохранительные ведомства, которые по-прежнему стремятся выяснить, как распространяется вирус H5N1 и каковы его потенциальные риски для людей, месяц спустя после первого обнаружения в дойном стаде в Техасе. 3rd party Ad. Not an offer or recommendation by Investing.com. See disclosure here or
remove ads
.Анализ данных Министерства сельского хозяйства США ученым из Университета Аризоны предоставляет новые доказательства того, что первое известное вспышка H5N1 среди дойных коров имеет гораздо более широкое распространение, чем 34 стада в девяти штатах, которые официально дали положительный результат на тесты.

“Сдержать это до того, как оно начнет распространяться среди людей, критически важно. Учитывая уроки, полученные в ходе COVID, данная федеральная реакция является недостаточной”, – заявил республиканский сенатор США Митт Ромни в сообщении на X. Некоторые законодатели, включая Ромни, предприняли попытки повторно авторизовать законодательный акт под названием “Акт о подготовке к пандемиям и всем опасностям”, который утратил силу в прошлом году и направлен на укрепление реакции страны на пандемии и другие угрозы общественному здоровью. Распространение птичьего гриппа и обнаружение генетических материалов H5N1 в молоке вызвали некоторые призывы к действиям.

Вирус в случае с человеком значительно отличается от образцов вируса гриппа птиц, взятых из зараженного скота, которые были сделаны публичными правительственными официальными лицами на прошлых выходных, сообщил доктор Майкл Уоробей, эволюционный биолог из Университета Аризоны. Различие между генетическими последовательностями вируса у работника и другими 239 образцами указывает на то, что “это была очень долгосрочная, широко распространенная эпидемия”, – сказал он Рейтер.

Техасская Комиссия по здоровью животных заявила, что не получала местоположение фермы работника и не получила образцы от того стада для тестирования из-за конфиденциальности лица.

“Я думаю, что данные последовательности, которые есть, возможно, не представляют все, что циркулирует”, – сказал доктор Ричард Вебби, вирусолог из Чилд-Ресерч-хоспиталя в Мемфисе. 3rd party Ad. Not an offer or recommendation by Investing.com. See disclosure here or
remove ads
.Представитель Центров по контролю и профилактике заболеваний заявил в электронном письме, что “всегда есть некоторые незначительные изменения в генетических последовательностях, когда вирусы гриппа передаются из хозяина в хозяина”, но отметил, что данные указывают на то, что вирус вышел из птиц для заражения коров, а затем передался человеку.  СЛЕДЫ ПТИЧЬЕГО ГРИПА НАЙДЕНЫ В АМЕРИКАНСКОМ МОЛОКЕОдна из пяти коммерческих проб молока, протестированных во всенародном опросе, содержала частицы вируса H5N1, заявило FDA поздно в четверг. Ведомство заявило, что нет оснований полагать, что обнаруженный вирус в молоке представляет угрозу для здоровья человека, и в пятницу описало результаты новых тестов.

“Это означает, что этот вирус в значительной степени проник в дойных коров по всей стране”, – сказал доктор Майкл Остерхольм, эксперт по инфекционным болезням в Университете Миннесота. Многие эксперты по инфекционным болезням и официальные лица заявили, что они считают, что процесс пастеризации деактивирует вирус, также известный как птичий грипп.

“Я не беспокоюсь о самом молоке”, – сказал Самуэль Алькайн, доцент кафедры пищевых наук университета Корнелла. “Это указывает на то, что вирус более широко распространен среди дойных ферм, чем мы ранее предполагали.” Остерхольм сказал, что США должны проводить гораздо больше анализов, как в дойных, так и в мясных коровах, а также свиньях.

Демократический сенатор США Тэмми Болдуин из Висконсина, крупного штата по производству молока, где не было зарегистрировано случаев, призвала Министерство сельского хозяйства “быстро развернуть дополнительные ресурсы в штатах, где есть возможность предотвратить заболевание у стад.”

Белый дом заявил, что следит за ситуацией с птичьим гриппом, запустив “команду моментального реагирования”, чтобы обеспечить безопасность продовольственного обеспечения страны, отслеживать тенденции для смягчения риска и предотвращения распространения вируса. 3rd party Ad. Not an offer or recommendation by Investing.com. See disclosure here or
remove ads
.С понедельника Министерство сельского хозяйства потребует, чтобы дойные коровы давали отрицательный результат на тест птичьего гриппа перед тем, как они будут перемещены через государственные границы.

В Индиане официальные лица рассматривают свои возможные ограничения, такие как тестирование внутри штата, хотя у него нет подтвержденных случаев, сообщил государственный ветеринар Брэт Марш на телефонной конференции. “Мы рассматриваем меры на уровне штата, чтобы увидеть, что нам нужно делать”, – сказал он.